高中化学选修5知识点:酚

一、酚的概念及其代表物的结构

1酚的概念

酚是羟基与苯环直接相连而形成的有机物。

高中化学选修5知识点:酚  第1张

2苯酚的分子结构

高中化学选修5知识点:酚  第2张

二、苯酚的性质

1物理性质

(1)苯酚是一种无色有特殊气味的晶体,熔点43℃。

(2)室温下,苯酚在水中的溶解度较小,温度高于65 ℃时,能与水混溶,易溶于有机溶剂。

(3)苯酚有毒,对皮肤有强烈的腐蚀性。

思维拓展

(1)除去试管内壁附有苯酚的方法是用高于65 的热水或酒精清洗即可。

(2)若皮肤上沾有苯酚应用酒精清洗。

2化学性质

(1)弱酸性

高中化学选修5知识点:酚  第3张

根据实验现象,完成下列反应的化学方程式:

高中化学选修5知识点:酚  第4张

归纳总结:

(1)苯酚在水中可发生微弱的电离,高中化学选修5知识点:酚  第5张苯酚的水溶液呈弱酸性。

(2)由于酸性:H2CO3>苯酚>HCO3,向苯酚钠溶液中通入CO2,无论是否过量,只能生成NaHCO3

(2)取代反应

向盛有少量苯酚稀溶液的试管中滴加过量的饱和溴水,现象为有白色沉淀生成。反应的化学方程式为

高中化学选修5知识点:酚  第6张

在此反应中,苯酚分子中苯环上的氢原子被溴原子取代,发生了取代反应。

(3)显色反应

在少量苯酚溶液中滴加氯化铁溶液,观察到的现象是溶液显紫色。

(4)氧化反应

苯酚是无色晶体,但放置时间过长往往显粉红色,其原因是部分苯酚被空气中的氧气氧化。

归纳总结:

(1)检验酚羟基存在的方法

与过量的浓溴水反应产生白色沉淀。

滴加氯化铁溶液会显紫色。

(2)除去苯中少量的苯酚时,只能先加氢氧化钠溶液后再分液,而不能先加溴水后再过滤,因为生成的三溴苯酚溶于苯,通过过滤的方法不能将二者分离。

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苯、甲苯、苯酚的比较

高中化学选修5知识点:酚  第7张

学习小结:

高中化学选修5知识点:酚  第8张

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